ເກືອເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປ້ອງກັນການດູດຊຶມແຮ່ທາດທີ່ມາພ້ອມ.
ອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອມັກຖືກວິພາກວິຈານວ່າເປັນສາເຫດຂອງອາການອ່ອນເພຍຊໍາເຮື້ອ, ແຕ່ໃນບາງກໍລະນີ, ການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ່ແມ່ນສາເຫດດຽວ. ສາເຫດ: ອົກຊາເລດພົບໃນຜັກໃບຂຽວ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງ. ເມື່ອກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນຈະລວມກັບສານອາຫານອື່ນໆເພື່ອສ້າງສານປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍ ແລະ ໝົດແຮງ.
ດັ່ງນັ້ນ oxalates ແມ່ນຫຍັງ? ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ oxalates acid, ມັນເປັນສານປະກອບທຳມະຊາດທີ່ໄດ້ມາຈາກພືດ, ແຕ່ຍັງສາມາດສັງເຄາະໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ອາຫານທີ່ມີ oxalates ສູງປະກອບມີມັນຕົ້ນ, beets, ຜັກຫົມ, almonds, indices, fennel, kiwi, blackberries ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ. “ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສຳຄັນອື່ນໆ, ແຕ່ພວກມັນສາມາດລວມກັບແຮ່ທາດເຊັ່ນ sodium, iron ແລະ magnesium ເພື່ອສ້າງເປັນຜລຶກທີ່ບໍ່ລະລາຍທີ່ເອີ້ນວ່າ oxalates, ເຊັ່ນ sodium oxalate ແລະ ferrous oxalate,” Mugdha Pradhan ຈາກ Pune ກ່າວ. ນັກໂພຊະນາການທີ່ມີປະໂຫຍດ.
ເກືອເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປ້ອງກັນການດູດຊຶມແຮ່ທາດທີ່ມາພ້ອມ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລຮາວາດເອີ້ນອາຫານບາງຊະນິດວ່າ "ຕ້ານໂພຊະນາການ" ເພາະວ່າມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຫຼາຍກວ່າຜົນປະໂຫຍດ. "ສານພິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໂມເລກຸນຂະໜາດນ້ອຍທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນກົດທີ່ກັດກ່ອນ," ນາງກ່າວຕື່ມ.
ອັນຕະລາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດັບອົກຊາເລດສູງນັ້ນເກີນກວ່າຄວາມອ່ອນເພຍ. ມັນຍັງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນກ້ອນຫີນໃນໝາກໄຂ່ຫຼັງ ແລະ ການອັກເສບ. ອົກຊາເລດຍັງສາມາດໄຫຼວຽນຢູ່ໃນເລືອດ ແລະ ສະສົມຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາການເຈັບ ແລະ ມົວໃນສະໝອງ. “ສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ສານອາຫານຫຼຸດລົງ, ໂດຍສະເພາະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນບີ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຂາດສານອາຫານ ແລະ ສຸຂະພາບກະດູກທີ່ບໍ່ດີ,” Pradhan ກ່າວ. “ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ສານພິດຍັງສາມາດທຳລາຍເສັ້ນປະສາດຂອງສະໝອງ, ນຳໄປສູ່ອາການສະອຶກ, ຊັກ ແລະ ແມ່ນແຕ່ເສຍຊີວິດໄດ້.” ມັນຍັງໂຈມຕີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: ກູຕາໄທໂອນ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ເປີອອກໄຊດ໌.”
ລະດັບອົກຊາເລດສູງອາດຈະກວດພົບໄດ້ຍາກ. ຖ້າທ່ານຍັງຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ, ທ່ານຄວນໄປພົບແພດ, ແຕ່ມີບາງສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເຮືອນ. ຕິດຕາມເບິ່ງວ່າປັດສະວະໃນຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານມີກິ່ນຂຸ້ນ ແລະ ມີກິ່ນເໝັນຢູ່ສະເໝີຫຼືບໍ່, ຖ້າທ່ານມີອາການເຈັບຂໍ້ຕໍ່ ຫຼື ອະໄວຍະວະເພດ, ມີຜື່ນ ຫຼື ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດບໍ່ດີ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອາດຊີ້ບອກເຖິງສານພິດຫຼາຍເກີນໄປ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາການນີ້ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໂດຍການປ່ຽນອາຫານຂອງທ່ານ. ນັກໂພຊະນາການ Preeti Singh ທີ່ອາໄສຢູ່ເດລີກ່າວວ່າ ການຈຳກັດການກິນອາຫານເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, ຮຳເຂົ້າ, ພິກໄທດຳ ແລະ ພືດຕະກຸນຖົ່ວສາມາດຊ່ວຍໄດ້. ແທນທີ່ຈະກິນຜັກກາດ, ໝາກແຕງ, ກະທຽມ, ຜັກກາດຫົວ, ເຫັດ ແລະ ຖົ່ວຂຽວ, ພ້ອມທັງຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ໄຂ່ ແລະ ນ້ຳມັນ. “ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໝາກໄຂ່ຫຼັງກຳຈັດອົກຊາເລດສ່ວນເກີນ. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຫຼຸດການກິນຂອງທ່ານເທື່ອລະກ້າວເພື່ອປ້ອງກັນການຂັບສານພິດ,” ນາງກ່າວ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ພວກເຮົາເຄົາລົບຄວາມຄິດ ແລະ ຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ! ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງລະມັດລະວັງເມື່ອພິຈາລະນາຄຳເຫັນຂອງທ່ານ. ຄຳເຫັນທັງໝົດຈະຖືກຄວບຄຸມໂດຍບັນນາທິການຂອງ newindianexpress.com. ຫຼີກລ່ຽງຄຳເຫັນທີ່ລາມົກອານາຈານ, ໝິ່ນປະໝາດ ຫຼື ກະຕຸ້ນ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການໂຈມຕີສ່ວນຕົວ. ພະຍາຍາມຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ລິ້ງພາຍນອກໃນຄຳເຫັນ. ຊ່ວຍພວກເຮົາລຶບຄຳເຫັນທີ່ບໍ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້.
ທັດສະນະທີ່ສະແດງອອກໃນຄຳເຫັນທີ່ລົງໃນ newindianexpress.com ແມ່ນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ໃຫ້ຄຳເຫັນເທົ່ານັ້ນ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ສະທ້ອນເຖິງທັດສະນະ ຫຼື ຄວາມຄິດເຫັນຂອງ newindianexpress.com ຫຼື ພະນັກງານຂອງຕົນ, ຫຼື ທັດສະນະຂອງກຸ່ມ New Indian Express ຫຼື ອົງການຈັດຕັ້ງ ຫຼື ສາຂາໃດໆຂອງກຸ່ມ New Indian Express. newindianexpress.com ສະຫງວນສິດໃນການລຶບຄຳເຫັນໃດໆ ຫຼື ທັງໝົດໄດ້ທຸກເວລາ.
ມາດຕະຖານຕອນເຊົ້າ | ດີນາມານີ | ກັນນາດາ ປຣາບາ | ສະມາກາລິກາ ມາລາຢາລາມ | ຊີເນມາ ເອັກສ໌ເພຣສ | ອິນດູເຈນ ເອັກສ໌ເພຣສ | ເອັກສ໌ເພຣສ ສົດ | ກິດຈະກຳ
ໜ້າຫຼັກ | ປະເທດ | ໂລກ | ເມືອງຕ່າງໆ | ທຸລະກິດ | ໝວດໝູ່ | ຄວາມບັນເທີງ | ກິລາ | ວາລະສານ | ໜັງສືພິມ Sunday Standard
ລິຂະສິດ – newindianexpress.com 2023. ສະຫງວນລິຂະສິດທຸກປະການ. ເວັບໄຊທ໌ນີ້ຖືກອອກແບບ, ພັດທະນາ ແລະ ບຳລຸງຮັກສາໂດຍ Express Network Private Ltd.
ເວລາໂພສ: ຕຸລາ-13-2023